Les moelleux

Le Moelleux : Vous ne ferez qu’une bouchée de cette gourmandise à la forme rebondie issue de la grande tradition pâtissière que Philippe Jaussaud a revisitée pour votre plus grand plaisir. Tout en rondeur, tout en douceur, ce petit Financier baptisé Moelleux enchantera votre palais de ses arômes subtils ou corsés selon les circonstances ou vos goûts. 

Utilisant la recette initiale du Financier, le Moelleux à la base classique de farine, d’œufs et de beurre frais, de poudre d’Amandes (100 % Fruit de l’Amandier) et de sucre, vous invite à la dégustation de sa palette de saveurs : Amandes, Pistache, Caramel Beurre Salé, Chocolat, Rose, Violette, Orange, Citron, Framboise, Normand (Pommeau et Pomme).

Nous proposons les Moelleux en sachets (160g) ou en vrac (carton de 2,8 kg). DLC : 2 mois


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